Bã hoa quả được thu lại trong một ngăn riêng biệt. Phần bã ép khô hơn các loại máy ép thông thường khác nhờ công nghệ tiên tiến từ châu Âu, n do đó nước ép chứa rất nhiều chất xơ, tốt cho tiêu hóa. Phần bã hoa quả sau khi ép hoàn toàn có thể dử dụng lại được, có thể làm nguyên liệu thêm vào các món như súp, nước sốt, các món tráng miệng để tạo màu tự nhiên...